ゴーヤ 育て方

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沖縄ゴーヤー

沖縄ゴーヤーは品種名で、
大和農園グループから販売されているゴーヤ品種です。
緑ゴーヤの王道タイプで中長中太のゴーヤです。

沖縄ゴーヤーの特徴と育て方のコツをご紹介します。

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こんにちは、Senaです。
初めてゴーヤを育てます。
本サイトのゴーヤの育て方を見本にして、
栽培していこうと思います。

実は、私、ゴーヤの苦みが苦手なんです。
先日、もう1回ゴーヤに挑戦してみようと思い、
緑ゴーヤを購入、苦みを抜いて調理して食べてみたのですが、
それでも苦かったのです。。。

いろいろ調べていると、苦みの薄いゴーヤがあるのですね。

今回は、苦みの薄い白ゴーヤを育ててみたいと思います。

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ゴーヤは、最近ではもう定番の夏野菜となってきています

毎年気温が上がってくると、
スーパーなどの野菜売り場にも並ぶことが多くなってきました。

ゴーヤや疲労回復し、夏バテの防止になるとされています。

夏バテを防止してくれる成分をたくさん含んでいるものは、
新鮮な良いゴーヤ、ということになります。

けれど、スーパーに並ぶゴーヤの中で、どれが新鮮か見分けがつかない！
健康のためにゴーヤは食べたいけれど、あの苦みが苦手！
という方もいるでしょう。

ここでは、新鮮なゴーヤの見分け方と、
苦みの少ないゴーヤの見分け方をご紹介します。