百成大肉レイシ 特徴と育て方

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百成大肉レイシ

百成大肉レイシ（ひゃくなりおおにくれいし）は、
久留米育苗園芸から販売されているゴーヤ品種の一つで、
肥大が早く、草勢も強いのでグリーンカーテンに最適です。

百成大肉レイシの特徴と育て方のコツをご紹介します。

■百成大肉レイシ 特徴と育て方

1.百成大肉レイシ 特徴
・実の長さは25cm～28cm、太さは7cm～8cmになり、やや太さがあります。

・イボが丸く、盛り上がったような形をしていて、ツルツルとしています。

・色は鮮やかな緑色をしていて光沢があります。

・ほどよい苦みで美味です。

・草勢が強く、実の肥大も早いです。

2.百成大肉レイシ 育て方
・基本は一緒で、地植え栽培（露地栽培）やプランター栽培でも、
株間は広めにとり、ネットなどつるを這わせるスペースを作っておきます。

・グリーンカーテンにする場合はネットを張ったほうが作りやすいです。

・生育が旺盛なので、元肥は控えめに与えてつるボケを防ぎます。

・低温期の生育より高温期の生育がとても良いです。

・親づるの雌花率が低いので、摘心をして子づる、孫づるを伸ばし栽培します。

・摘心は本葉が4枚～5枚になったら行い、子づるは3本～4本程度伸ばします。

・孫づるは適当な長さで摘むようにし、実に陽が当たるようにすることと、
風通しが良くなるようにします。

・草勢が強く、肥大も早いので肥料不足、肥料切れには十分注意し、
早め早めの追肥を心がけます。

3.百成大肉レイシ 適作型
・真夏に収穫する作型に向いていて、植え付けは4月頃行います。

・種から育てる場合は、もう少し早い2月、3月くらいから播種しますが、
その場合は十分保温や加温をし、温度を保つようにします。

・発芽温度が30℃近く、生育温度は20℃～25℃なので、
初期から温度を保てるように、十分気温が上がってからが失敗が少ないです。

ワタを取ると、苦みが抑えられます

4.百成大肉レイシ 食べ方
・食べる前に下処理をしますが、苦みを抑えたいときは、
ワタをしっかり取るようにします。

・一般的なゴーヤ料理に使うことによって程よい苦みを味わうことができます。

■参考
・ゴーヤ 緑のカーテン
・ゴーヤ 地植えの育て方
・ゴーヤ プランターの育て方
・ゴーヤ 摘心・剪定の仕方は？

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