百成レイシZS 特徴と育て方

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百成レイシZS

百成レイシZSは久留米育苗園芸から販売されているゴーヤ品種で、
百成シリーズの中でも一番新しい品種です。

肉厚でまろやかな食感が特徴です。
百成レイシZSの特徴と育て方のコツをご紹介します。

■百成レイシZS 特徴と育て方

1.百成レイシZS 特徴
・実の長さは25cm～30cm、太さが8cm～10cmになり、
長さに多少ばらつきがありますが、どっしりと大きいです。

・ごつごつとしたイボが少なく、扱いやすいです。

・表面はツヤのある濃緑色をしていて、尻部まで発色します。

・果肉は肉厚で、食感がまろやかで食べやすいです。

・草勢が強く、収穫開始から栽培後期まで続いて着果します。

・鮮度の劣化が少なく、長持ちします。

2.百成レイシZS 育て方
・基本は一般的なゴーヤと同じように育てます。

・草勢が強いので、つるボケを防ぐために元肥は控えめに与えます。

・主枝節成り性を持っていて、親づるにも雌花がつき、
子づると孫づるも連続性が高いです。

・節成り性を持っていますが、必要であれば親づるは摘心し、
子づるは3本～4本程度伸ばして育てます。

・どんどん生長する品種なので、葉が茂ってきたら孫づるを摘み、
風通しを良くしたり、実に陽が当たるようにします。

・収穫開始がやや早いので、収穫が始まったら追肥を行います。

・着果が早く、草勢も強いので生育後半の肥料切れや肥料不足には注意し、
少し早いくらいの頻度でしっかりと追肥をします。

・ハウスで栽培する場合には人工受粉をし、
低温時期で着果が悪いと感じたら、
地植え栽培やプランター栽培でも人工受粉をします。

3.百成レイシZS 適作型
・適作型は一般的なゴーヤと同じです。

・播種は気温が十分に上がってから行うか、
保温や加温できる環境を作ってから播種します。

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4.百成レイシZS 食べ方
・食べる前にはワタを取り、下処理をしてから調理します。

・果肉が肉厚ということと、特有の食感を生かすために厚切りをして調理します。

・苦い場合には薄切りにして塩もみなどをすることで苦みが抜けます。

■参考
・ゴーヤ 緑のカーテン
・ゴーヤ 地植えの育て方
・ゴーヤ プランターの育て方
・ゴーヤ 摘心・剪定の仕方は？

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